"Pastelitos" de carne. Sono generalmente conosciuti come "pastelitos", o "pastelitos de perro" in alcune zone dell'Honduras. Questa specialità honduregna è...
Stanco di mangiare barrette o pasti liofilizzati durante le tue avventure outdoor? Sogni di arrostire marshmallows davanti al fuoco? Proveresti...
La Baleada è uno dei piatti popolari più rappresentativi della cucina tradizionale honduregna. Originaria della costa settentrionale del paese, Questa...
La torta ai tre latti è uno dei dessert più buoni dell'Honduras, e anche dell'America Latina. La puoi trovare in qualsiasi...
Che siano spaghetti o pasta corta, la carbonara è la gioia del palato per grandi e bambini. Piatto simbolo di...
Perdere qualche chilo prima delle vacanze è un bisogno che quest'anno si fa prepotente: complice anche la forzata quarantena, il...
L’olio extra vergine d’oliva, anche chiamato “oro verde”, ha un forte appeal nell’immaginario collettivo. Ma pur attivando una grande fascinazione,...
Ha avuto luogo presso il Tennis Club Parioli (presieduto da Paolo Cerasi) a Roma l'edizione 2020 del Premio “Food&Sport” promosso...
Debutta su carnisotenibili.it la rubrica in collaborazione con Accademia Macelleria Italiana (AMI): “I segreti della macelleria”. Tredici video dedicati alla professione del...
Dall’11 al 13 ottobre è in programma alle Terme Tettuccio di Montecatini Terme la settima edizione di Food&Book. Il Festival...
Digeribile e ricca di sostanze nutritive indispensabili, la carne resta un’ottima alleata anche quando le temperature salgono. “Per combatte efficacemente...
Con il progredire dell'estate e l'aumento delle temperature mettersi ai fornelli è diventa sempre più noioso, specie per chi non...
La cucina, così come la conosciamo potremo dimenticarla tra non molto grazie a Moley Robotics che progetta di lanciare sul...
Una colazione sana e ricca è un buon punto di partenza per una giornata, che sia piena di impegni oppure...
Ingredienti per l'impasto : ° 500g di farina ° 25g di lievito ° mezzo bicchiere di olio extra vergine °...
° 500g di spaghetti ° 2 fette spesse di guanciale ° 3 uova intere e un tuorlo ° formaggio grattuggiato...
Ingredienti per 4 persone: ° 600/700 g di petto di pollo ° 2 uova per l'impasto ° 2/3 uova per...
Il tiramisù estivo, viene definito così perchè è un dolce molto fresco e veloce da preparare, adattissimo per finire un...
In tempi di "crisi economica" come quelli che stiamo vivendo, gettare via anche solo il pane raffermo è davvero un...
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